Bio Gries Bild vergrössern

Bio Gries 1kg

biomonti

Knospe Bio Suisse

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Produzent: biomonti

biomonti Lukas und Fabienne Buchli halten noch alte Tierrassen wie die Original Evolèner Rinder, die älteste Schweizer Rinderrasse, die Capra Grigia Ziegen aus dem Südbünden/Tessin und die kroatischen Turopolje Schweine. Nebst der Tierzucht, betreiben sie Ackerbau: Einkorn, Urdinkel und Weizen wachsen im Berggebiet unter Einhaltung der BioSuisse-Richtlinien.
Bei der Haltung der Tiere wird viel Wert auf deren Wohlbefinden gelegt. Der Freilaufstall bietet viel mehr Platz als die Tierschutzvorschriften verlangen. Durch die Trennung in 3 Gruppen können die Tiere je nach Freundschaft/Feindschaft aufgetrennt werden, denn Kühe sind der sensible und emotionale Tiere. Ein gesunder Geist und eine gute Ernährung ergeben einen gesunden Körper bzw. Fleisch welches Qualitativ sehr hochwertig ist.

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