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Bio-Senf Aprikose pikant Bild vergrössern

Bio-Senf Aprikose pikant 150ml

BioGourmet Knospe 2014 + 2017

Bio-Senf

Pikanter Zofiger Bio-Senf Aprikose: mit seiner feinen Schärfe zergeht er angenehm auf der Zunge.
Wird mit selbst bei niedrig Temperatur getrockneten Walliser-Aprikosen hergestellt.

Sonnengereifte, getrocknete Walliser Knospe-Aprikosen verleihen diesem Senf sein fruchtiges Aroma.
Die Schärfe ist für alle geniessbar. Sie wird allein durch die feine Senfmischung erreicht!

Die ideale Würzung zu Käse, kaltem Fleisch, Fleischfondue Chinoise oder Bourguignonne, Siedfleisch, Weiss- und Bratwürsten, Grilladen, Ente und Wild.
Perfekt auch für die Salatsauce oder auf eine Scheibe Brot (frisch oder geröstet).

Erfüllt sämtliche Vorgaben für die vegane und vegetarische Küche.

BIO SUISSE Wettbewerb: Gourmet-Knospe: 2014
BIO SUISSE Wettbewerb: Gourmet-Knospe: 2017 – Note 6
Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte 2017: Bronze Medaille

Knospe Bio Suisse

Fr. 6.37

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Fr. 7.50

Fr. 4.55 per cl



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Produzent: Bio-Senf

Bio-Senf

Reto's handgemachter Schweizer Bio-Senf war ursprünglich als einmaliges Weihnachtsgeschenk für Freunde und Verwandte gedacht. Nach ständiger Nachfrage, blieb es aber nicht dabei und es sind nun über 25 Senf-Sorten geworden, die in Hofläden, Wochenmarkt und regionalen Bio-Läden verkauft werden.


Sämtliche Sorten sind auch auf dem Zofinger Samstagmarkt zu finden, wo man Reto auch selber antrifft. 2014 wurde der Senf ‚Zofiger Manufaktur Aprikose pikant‘ mit der BIOGOURMET Knospe ausgezeichnet. Der gleiche Senf in neuer Rezeptur erhielt 2017 nochmals diese Ehre zusammen mit den Senfen ‚Alpenkräuter‘ und ‚Meerrettich‘.

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