Biofarm Rotweinessig Bild vergrössern

Biofarm Rotweinessig 500ml

Biofarm

Rotweinessig aus natürlich vergorenem Rotwein. Um die Nährstoffe zu erhalten wird der Essig nicht pasteurisiert. Die würzige Traubennote passt zu frischen Salaten, Radicchio und Rote Beete. Kann auch zum Marinieren von Fleisch verwendet werden.

Knospe Bio

Fr. 5.90

Fr. 1.18 per dl



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Produzent: Biofarm

Biofarm Biofarm ist eine Genossenschaft die seit 1972 ein Bio-Pionier in der Schweiz ist. Angefangen als Entwickler von Landwirtschaftsgeräten für die umweltschonenden Ackerwirtschaft, entstand schnell eine Gruppe von Produzenten, die eine breite Palette von biologischen Lebensmittel herstellt und verarbeit.
Die Biofarm heute ist in der Schweiz als Marke und als Selbsthilfe-Genossenschaft von Schweizer Biobauern etabliert. Wir fördern den einheimischen Biolandbau auf verschiedensten Ebenen:
 
- Wenige Jahre nach ihrer Gründung war die Biofarm massgeblich an der Entwicklung und Einführung gesamt schweizerischer Richtlinien für den Biolandbau beteiligt und ist seit 1981 als Gründungsmitglied der VSBLO in der heutigen Bio Suisse aktiv.
- Auf dem Feld beraten wir unsere Bauern oder wirken mit bei der Erforschung alternativer Methoden zur Unkraut- und Schädlingsregulierung.
- Beim Verkauf unserer Produkte versuchen wir im Biofachhandel und bei den Grossabnehmern, möglichst vieles als Schweizer Produkt an Frau und Mann zu bringen.
- Unsere Endkundinnen und -kunden motivieren wir nach Kräften, beispielsweise mit all den feinen Rezepten, welche auf unserer Website zu finden sind.

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