Biohof Küttigkofen

Artgerechte Tierhaltung, in Einklang mit der Natur

Küttigkofen

Im malerischen Bucheggberg betreibt die Familie Zimmermann den Biohof Küttigkofen nach den Richtlinien von KAGfreiland und Bio Suisse. Sie halten Rinder der Rasse Limousin. Diese haben während der Vegetationszeit ständig Zutritt zur angrenzenden Weide. Sie werden ausschliesslich mit hofeigenem Bio Raufutter gefüttert ohne Einsatz von Kraftfutter.

Das ganze Jahr über steht ihnen ein Laufstall mit befestigtem Laufhof zur Verfügung. Der Weg zum regionalen Metzger beträgt nur 15km. Durch die natürliche artgerechte Haltung und Fütterung, entsteht ein qualitativ hochwertiges zartes Rindfleisch.

Der Biohof Küttigkofen hat eine Landwirtschaftliche Nutzfläche von 27 Hektaren. Auf Vielseitigkeit und einen geschlossenen Kreislauf wird grossen Wert gelegt. Neben der Rinder- und Schweinehaltung wird auch Ackerbau betrieben. Ur-Dinkel, Hafer, Weizen, Hirse und Linsen werden in Bio Qualität produziert. 20% der Fläche dienen der Förderung der Biodiversität.

Auf dem Biohof Küttigkofen werden behornte Limousin Rinder gehalten. Die Rasse Limousin stammt aus der gleichnamigen Region in Frankreich. Das Fleisch der Limousin Rinder zeichnet sich durch seinen ausgeprägten Geschmack aus. Es ist mager und fein marmoriert, hat ein ausgewogenes Fleisch-Fettverhältnis und ist dadurch ausgesprochen zart.



KAGfreiland Direktlieferung

Bio-Fleisch direkt vom Biohof Küttigkofen bestellen

KAGfreiland Direktlieferung ist ein Direktvermarktungsprogramm von Freshmarket und KAGfreiland Produzenten. Diese Zusammenarbeit erleichtert es den Produzenten ihre Produkte direkt abzusetzen.

Wähle aus den nachfolgenden Produkten und bestelle sie auf ein bestimmtes Datum vor. Das Fleisch wird entsprechend den bestellten Mengen abgepackt und vom Hof direkt zu dir nach Hause geliefert.

Du ermöglichst eine fairen Preis für den Produzenten und durch deine Vorbestellung gibst den Produzenten eine gewisse Sicherheit hinsichtlich der Abnahmemengen.

Weitere Vorteile
- Das ganze Tier wird verwendet
- Direkter Kontakt zwischen Produzent und Konsument
- Kurze und stressfreie Tiertransporte dank regionaler Verarbeitung
- Qualitätsprodukte aus transparenter und artgerechter Haltung
- Tiefe Logistikkosten

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Nächste Lieferung: 18. - 22. Dez.
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