Brimi Südtirol

Brimi Südtirol

Vahrn

2 Produkte in: Frischkäse & Mozzarella

Brimi ist eine Molkerei Genossenschaft im Südtirol, deren Vorläufer als Sennereigenossenschaft Schabs bereits seit 1920 tätig ist. Sie wird getragen von den Bauern des Südtirols, die eine gemeinsame Möglichkeit für die Veredlung suchten. Die traditionelle Art der Milchverarbeitung und die Verankerung in der Region ist fester Teil der Philosophie .

Die Milch stammt 100% aus dem Südtirol und wird täglich frisch angeliefert und verarbeitet. Die Brimi Genossenschaft ist landesweit berühmt für ihren Mozzarella und die Qualität ihrer Milchprodukte. Deren Bio-Produkte kannst du nun auch FreshMarket kaufen.

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