Honig Akazienblüten Bild vergrössern

Honig Akazienblüten 500g

Schäfer

Akazien-Honig ist eine der beliebtesten Arten von Honig auf der Welt. Der helle Honig hat einen milden, süssen, blumigen Geschmack. Besonders geeignet für Getränke und zum Kochen, weil er sich gut auflöst und nicht den Geschmack des Getränks ändert. Die Akazie, auch Robinie genannt, blüht Ende Mai bis Anfang Juni und wächst in der Schweiz im Tessin.
Akazienhonig ist langsam zu kristallisieren. Dies bedeutet, dass es aufgrund seiner hohen Konzentration an Fructose über einen längeren Zeitraum in einem flüssigen Zustand bleiben kann.

16.90 Fr

3.38 Fr per 100g

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Produzent: Schäfer

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