Zucchetti grün Bio Knospe Bild vergrössern

Zucchetti grün Bio Knospe 500g

Bio

Rathgeb

Frisch aus dem Stammertal vom Biobetrieb Rathgeb. Die Zucchetti oder auch Zucchini bestechen mit ihrem festen Fleisch und dem nussigen, feinen Aroma.Sie besitzen viel Vitamin B1 und B2, Kalzium und Niacin und haben lediglich 19 kcal auf 100 Gramm.

Zucchetti sind ein Muss bei italienischer Antipasti und auch aus keinem Ratatouille wegzudenken. Ob am Grill, in der Pfanne, zu Gemüse-Spaghetti verarbeitet oder fein gehobelt in saftigen Kuchen, Zucchetti sind ein tolles Allround Gemüse.

Knospe Bio Suisse

Fr. 5.10

Fr. 10.20 per kg

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Produzent: Rathgeb

Rathgeb

Der Biobetrieb Rathgeb ist im schönen Stammertal, an der nordöstlichen Ecke des Kantons Zürich in Unterstammheim zuhause. Dort werden seit 1975 Gemüse und Kartoffeln angebaut. Seit 1994 erfolgt der Anbau nach den Richtlinien der Bio-Suisse.


Aus dem Familienbetrieb Rathgeb hat sich dank mutiger Entscheide, viel Einsatz und einer grossen Nachfrage nach Bioprodukten ein beachtlicher und dynamischer Betrieb entwickelt. Im Freiland und Gewächshaus werden 60 Gemüsearten angebaut. Zu den Leader-Kulturen zählen Karotten und Kartoffeln im Freiland sowie Tomaten und Nüsslisalat aus dem Gewächshaus. Zudem gibt es eine Kollaboration mit vielen Familienbetrieben in der Region, welche für den Rathgeb Betrieb ebenfalls Bio-Gemüse und -kartoffeln anbauen.

Der Biobetrieb Rathgeb ist im schönen Stammertal, an der nordöstlichen Ecke des Kantons Zürich in Unterstammheim zuhause. Dort werden seit 1975 Gemüse und Kartoffeln angebaut. Seit 1994 erfolgt der Anbau nach den Richtlinien der Bio-Suisse. Der Betrieb wird seit 2007 von Christian Rathgeb geführt.

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