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Kerbel Bio 1Bund

Mäder

Passt zu fast allen: Suppe, Salat, Fisch, Gemüse, Geflügel

Kerbel schmeckt leicht süsslich / erfrischend. Er wird auch gerne verwendet um den Geschmack von anderen Kräutern hervorzuheben. Den Kerbel am besten erst am Schluss vom Kochen hinzugeben, damit er nicht zu stark erhitzt wird.

Knospe Bio Suisse

Fr. 3.10

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Produzent: Mäder

Mäder

Frische Bio-Kräuter von der Familie Mäder, angebaut in Boppelsen ZH


Mäder ist ein Gemüse-und Kräuterbetrieb, der im Jahre 1979 gegründet wurde. Anfänglich verkaufte das Unternehmen seine Produkte nur auf dem Wochenmarkt. Gleichzeitig betrieb man Forschung, um den Anbau zu vervielfältigen.

Zusätzlich zu seinen Standort in Zürich hat Mäder noch einen Betrieb in Tessin hinzugenommen. Dank des milderen Klimas, kann die Saison verlängert werden.

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