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Bio Saurer Halbrahm 150g

Biomilk

Saucen, Suppen, Eintöpfe, Dips, Dressings und Marinade - alles gelingt mit dem Bio Sauren Halbrahm. Er verleiht allen Speisen eine besondere Note und sollte immer im Kühlschrank sein.

Suisse Knospe

2.10 Fr

1.40 Fr per 100g



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Produzent: Biomilk

Biomilk ist eine Molkerei, in der schonend und transparent Biomilch hergestellt wird, die von ausgewählten Bauern aus der Schweiz stammt.


Biomilk ist ein 25 Jahre altes Unternehmen, das sich auf die transparente und schonende Produktion von Biomilch spezialisiert hat. Auf lange Lieferwege und Homogenisierung wird bei dieser Molkerei komplett verzichtet und auch die Haltungsbedingungen der Kühe auf den Bauerhöfen werden überwacht. Diese besonders schonende Behandlung der Milch macht sich auch im Geschmack bemerkbar.

Doch auch das Wohlbefinden von Menschen, Pflanzen und Böden findet in dieser Milchmanufaktur Beachtung. Biomilk möchte den Bezug zur Natur erhalten und legt dabei vor allem Wert darauf, die Milch nicht den üblichen industriellen Verfahren zu unterwerfen, sondern Menschen die Verarbeitungsschritte ausführen und kontrollieren zu lassen. So wird am Ende nur wirklich frische und vollkommene Milch abgefüllt.

Einen besonderen Stellenwert nimmt dabei auch die Transparenz und Glaubwürdigkeit des Unternehmens ein, daher gibt es das Unternehmen auch schon lange bevor der Hype um die Bioprodukte ausgebrochen ist. Ausserdem findet man auf der Unternehmensseite genaue Informationen über jeden einzelnen Bauernhof, der diese Molkerei beliefert. So kann jeder Kunde genau nachverfolgen, wo seine Milch herkommt.

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