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Kohl weiss Bio 1st

ca. 600g

Rathgeb

Weisser Kohl ist ein Allround Gemüse, mit dem sich Salate, Suppen, Saucen, Eintöpfe und schmackhafte Rouladen zaubern lassen. Zudem ist Kohl weiss sehr gesund und optimal für sämtliche Gerichte für die schlanke Linie geeignet.

Weisskohl überzeugt mit antioxidativen und entzündungshemmenden Inhaltsstoffen, die Vitamine A, B, C, E und K und viele Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium, Magnesium und Phosphor.

Knospe Bio Suisse

Fr. 2.30

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Produzent: Rathgeb

Rathgeb

Der Biobetrieb Rathgeb ist im schönen Stammertal, an der nordöstlichen Ecke des Kantons Zürich in Unterstammheim zuhause. Dort werden seit 1975 Gemüse und Kartoffeln angebaut. Seit 1994 erfolgt der Anbau nach den Richtlinien der Bio-Suisse.


Aus dem Familienbetrieb Rathgeb hat sich dank mutiger Entscheide, viel Einsatz und einer grossen Nachfrage nach Bioprodukten ein beachtlicher und dynamischer Betrieb entwickelt. Im Freiland und Gewächshaus werden 60 Gemüsearten angebaut. Zu den Leader-Kulturen zählen Karotten und Kartoffeln im Freiland sowie Tomaten und Nüsslisalat aus dem Gewächshaus. Zudem gibt es eine Kollaboration mit vielen Familienbetrieben in der Region, welche für den Rathgeb Betrieb ebenfalls Bio-Gemüse und -kartoffeln anbauen.

Der Biobetrieb Rathgeb ist im schönen Stammertal, an der nordöstlichen Ecke des Kantons Zürich in Unterstammheim zuhause. Dort werden seit 1975 Gemüse und Kartoffeln angebaut. Seit 1994 erfolgt der Anbau nach den Richtlinien der Bio-Suisse. Der Betrieb wird seit 2007 von Christian Rathgeb geführt.

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