Randen roh Chioggia Bio Bild vergrössern

Randen roh Chioggia Bio 1st

min. 250g

Bio-Farm Stephanie Müller

Dies ist eine alte Randensorte mit weiss/roten Ringen. Sie ist süsslich und hat ein zartes Fleisch, so dass sie kurz blanchiert roh gegessen werden kann.

Wir empfehlen die Rande roh zu essen, damit das rot-weisse Ringmuster sichtbar bleibt. Durch das Kochen verlaufen die Farben.
Diese alte Randensorte stammt aus Italien, genauer gesagt aus dem Dorf Chioggia, in der Gegend von Venedig.
Auch Rote Bete, Rote Rübe, Salatrübe oder Salatbete genannt. Reich an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen (Kalium, Magnesium, Eisen, Kupfer)

Knospe Bio Suisse

Fr. 1.70

Fr. 1.70 per st



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Produzent: Bio-Farm Stephanie Müller

Bio-Farm Stephanie Müller

Die Bio-Farm in Ried bei Kerzers gehört der Inhaberin Stephanie Müller. Auf dem Hof findet eine 100% biologische Landwirtschaft statt. Pestizide oder künstliche Chemikalien sind absolut tabu, denn Pflanzen, Tiere und die Umwelt werden respektiert. Außerdem werden viele Produktionsschritte von Hand ausgeführt. Nachhaltigkeit, Qualität und Genuss haben bei dem Unternehmen Priorität, was sich auch im Geschmack der Produkte bemerkbar macht. Alle Produkte sind mit der Knospe von Bio Suisse ausgezeichnet.


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