Dein Online Wochenmarkt

Wenn du den Wochenmarkt mal verpasst, liefern wir dir Gemüse, Freiland-Fleisch, oder Bio Müesli von Produzenten des Vertrauens zu dir nach Hause.

Direkt vom Bauer bedeutet: Salat ohne lahme äussere Blätter und auch 2 Tage später noch frisch.

Amacher Gemüsebau, Dänikon ZH

Wieso wir FreshMarket starteten

Nervst du dich auch immer, dass du die Hälfte des gerade gekauften Salats bereits nach 2 Tagen wegwerfen musst?

Wir dachten, dass das einfach normal ist, bis wir mal Salat frisch vom Bauer probierten. Das Gemüse ist nicht nur messbar frischer, sondern ist irgendwie knackiger, da es einfach nicht «weiss nicht wie lange» bereits im Regal herumlag.

Leider kann nicht jeder immer aufs Land zum Hofladen fahren oder früh auf den Wochenmarkt gehen.

Wir haben deshalb FreshMarket angefangen, um frische und natürliche Lebensmittel Allen einfach zugänglich zu machen.

Im Gespräch mit Produzenten haben wir schnell gemerkt, dass es um mehr als nur um frischen Salat geht.

Nicht genug, dass du bei Lebensmitteln im Grosshandel nie weisst, wie lange was schon in der Lieferkette herumkullert, auch verdienen die eigentlichen Produzenten noch kaum was dabei. Zum Teil erhält der Bauer gerade noch 20% des Verkaufspreises.

FreshMarket basiert auf einer Just-In-Time Supply-Chain Plattform, welche deine Einkaufsliste direkt mit den Produktions-Partnern von FreshMarket verbindet. FreshMarket umgeht unnötige Zwischenhändler und vermeidet teure Lagerhaltung und Infrastruktur. Durch diese kurze und direkte Lieferkette werden die Lebensmittel messbar frischer ausgeliefert und die Produzenten erhalten einen faireren Preis.

Du als Kunde kannst diese frischen Produkte und viele weitere Lebensmittel, bequem und jederzeit mit deinem Smartphone einkaufen. Wir holen die Ware für dich ab und bringen diese wenn du zu Hause bist, als ob du selbst auf den Wochenmarkt warst.

En Guete #MyFreshMarket.

Auf FreshMarket findest du Gemüse von Bauer, Brot vom Bäcker, Fleisch vom Metzger, etc. Lebensmittel hergestellt noch so wie sie sein sollten.

Wir bieten Produkte, die natürlich hergestellt werden. Darunter sind viele Bio Produkte und auch traditionell hergestellte Lebensmittel.

Wo möglich bevorzugen wir Schweizer Partner under ergänzen mit europäischen Herstellern wenn es nicht bei uns wächst.

Was allen Produkten gemeinsam ist: Du kannst sehen wer dahinter steckt und wie die Lebensmittel hergestellt werden.

Für was FreshMarket steht

Frisch

Endlich den ganzen Salatkopf brauchen

Möglichst schnell und direkt vom Feld zu dir. Im schnellsten Fall, ist der Salat am Morgen beim Bauern und am Abend bereits bei dir in der Küche.
Industrielle Grossverteiler haben komplizierte Verteilplattformen und du weisst nicht wie lange der Salat bereits im Ladenregal stand.
Bei unserem Salat sind auch die äussersten Blätter frisch und du kannst endlichen den ganzen Kopf brauchen.

Herkunft

Produkte mit Herkunft

Auf FreshMarket findest du Produkte mit Herkunft. Damit meinen wir "von Produzenten", die was zu erzählen haben, hinter ihren Produkten stehen und nichts zu verbergen haben.

Lebensmittel gibt es viele, wie sie aber hergestellt werden, macht den Unterschied aus.

Wir achten bei der Auswahl der Produkte auf Natürlichkeit und Nachhaltigkeit. Speziell bei Ware aus dem Ausland schauen wir auch auf Fairness und Direktimport, so dass ein möglichst grosser Teil dem Bauern zu Gute kommt.

Transparente Herkunft ist kein extra Service, sondern Program bei FreshMarket.

Klimabewusst

CO2-Footprint Bewusst

CO2 ist eines der Treibhausgase verantwortlich für die Klimaerwärmung. CO2 entsteht als Abgas und Nebenprodukt bei unterschiedlichen Energieverbräuchen.

Für die Nachhaltigkeit achten wir deshalb bei der Auswahl der Produkte auch auf den Energieverbrauch während der Produktion und des Transports.

Der Grossteil des FreshMarket Angebots kommt von Schweizer Produzenten aus der Region von FreshMarket. Kurze Transportwege helfen den CO2 Footprint zu minimieren und Frische zu garantieren.

Bei der Produktion bevorzugen wir den natürlichen Anbau gegenüber beheizten Treibhäusern. Gerade im Winter kann es sein, dass natürlich angebautes Gemüse aus dem Süden trotz Transport in die Schweiz CO2 freundlicher ist als das Beheizen von Grünhäusern in der Schweiz.

Fair

Ein Partner für die Produzenten

Vertrieb, der auch fair für die Produzenten ist. Dein Genuss soll nicht auf Kosten anderer sein. Unsere Partner erhalten bei Freshmarket bis zu 70% des Verkaufspreises, während des im Grosshandel teils nur 20% sind.

Wir versuchen auch einen möglichst grossen Teil der Produktveredlung beim Produznten zu belassen, so dass er einen möglichst grossen Teil der Wertschöpfung behält.

Lieferung Und Verpackung

  • Schweizweite Lieferung durch unsere Kuriere
  • Morgen- oder Abendlieferung
  • Samstaglieferung
  • Falls niemand zu Haue ist, versucht der Kurier dich anzurufen, schaut ob ein Nachbar helfen kann oder hinterläst die Lieferung bei deiner Haustür.
  • Unsere Verpackung ist gekühlt und schützt die Ware bist du nach Hause kommst (Je nach Wetter).

Verpackung - Wiederverwendbar & Recyclebar

Je nach Liefergebiet verwenden wir verschiedene Verpackungsmaterialien.
Wir versuchen Abfall zu vermeiden oder suchen recyclebar/kompostierbare Lösungen.

Baumwollsäcke

  • Wiederverwendbare Verpackung schont die Umwelt.
  • Kann dem Kurier bei der nächsten Lieferung gleich wieder mitgegeben werden.
  • Kein Verpackungs-Abfall.
  • Einmaliges 5.- Depot, danach kommen alle deine Bestellungen in wiederverwendbaren Stoffsäcken.

Recycling Papiersäcke

  • Wiederverwendbar und Recyclebar.
  • Papiersäcke, einfach mit dem Altpapier entsorgen.

10.- Fr Gutschein für deinen ersten Einkauf.

Dein Gutschein und weitere Angebote erhälst du per E-Mail. Für das Einlösen des Gutscheins ist ein Kundenkonto nötig.