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Das Klassiker aus dem Thurgau. Hast du gewusst, dass der Name Tilsiter von der Russischen Ortschaft Tilsit stammt. Von dort kehrte ein Schweizer Auswanderer zurück, im Gepäck das Rezept für den Tilsiter. über die Jahr im Thurgau weiter verfeinert.
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Tilsiter Switzerland ist eine der stärksten Marken der Schweiz. Und das nicht ohne Grund: Der berühmte Käse mit der rot-grünen Kuh ist in ganz Europa bekannt. Bevor ein Tilsiter Käse in die Produktion geht müssen von den Milchbauern wichtige Bedingungen erfüllt werden. Die Massentierhaltung ist verboten und es darf nur eine silofreie Fütterung erfolgen. Die Transportwege werden kurz gehalten, damit nur wirklich frische Milch in den aromatischen Tilsiter Käse fließt.
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