Ziegenfrischkäse Nature Bio Bild vergrössern

Ziegenfrischkäse Nature Bio 120g

Ziegenhof Elfingen

Knospe Bio Suisse

Fr. 6.00

Fr. 5.00 per 100g



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Produzent: Ziegenhof Elfingen

Ziegenhof Elfingen Die Familie Wüthrich vom Ziegenhof Elfingen beweisen einmal mehr, dass Not erfinderisch macht. Vor über 10 Jahren haben es ihnen die Ziegen besonders angetan, als sie aber keine Molkerei fanden für ihre Milch, haben sie ganz einfach selber angefangen eine Hofmolkerei zu aufzubauen. Das hat so gut geklappt, dass sie für ihre Ziegenzucht bei SRF Netz Natur vorkamen.
Das Ziegenzüchten und eine Hof eigene Ziegenmolkerei aufzubauen war aber nicht immer ganz einfach. Sie mussten viel selber von Grund auf aufbauen. Umfallen - Aufstehen - Hut richten – weitergehen, ist ihre Devise. Dies alles weil es ihnen unglaublich viel Spass und Freude macht. Es hat sich gelohnt. Ihre Produkte werden bei verschiedenen Restaurants, Bio- und Spezialitäten der Region geführt und sind bei Kennern sehr beliebt.

Der Ziegenhof Elfingen setzt voll auf die biologische Produktion und lässt die Ziege auf der Weide zusammen mit Kühen und anderen Tieren. Damit wachsen die Tiere weniger gestresst und weniger eng aufeinander auf, was sie weniger anfällig für Parasiten und andere Krankheiten werden lässt.

Neben den Ziegenmilchprodukte kann man direkt beim Hof auch Bio Rindfleisch und Bio Schweinefleisch bestellen. Ihr findet ihre Produkte auf den Wochenmärkte Baden und Frick, und jetzt auch auf FreshMarket.

10.- Fr Gutschein für deinen ersten Einkauf.

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